Skip to content
Back to Recipes

Zeleninová frittata

Zeleninová frittata

Ingredients (1 people):

  • 1/2 papričky jalapeňo (bez semien* a nakrájanej na štvrtiny)
  • 1/2 malej cibule (olúpanej a rozkrojenej na štvrtiny)
  • 2 ml mletého chipotle alebo mexickej štipľavej omáčky (±½ lyžičky)
  • Soľ a čierne korenie
  • 30 g cherry paradajok (rozpolených)
  • 3 vajíčka
  • 30 ml vody
  • 30 g strúhaného čedaru

Preparation time: 5 min.

Cooking time: 2 min.

Difficulty: easy

Preparation:

  • V Supersonic tajfúne rozmixujte jalapeňo, cibuľu, mleté chipotle alebo pálivú omáčku, soľ a čierne korenie.

  • Pridajte paradajky, zakryte vekom a zatiahnite za šnúru, aby sa nahrubo nasekali.

  • Odstráňte nôž a nahraďte ho metličkovým nadstavcom. Pridajte vajíčka, vodu a syr, prikryte a šľahajte, kým sa suroviny neprepoja. Zmes nalejte do Micro pochúťky.

  • Prikryte vekom a varte v mikrovlnnej rúre 3-4 min. na 350-450 W.

  • Podávajte ozdobené syrom, paradajkami alebo pažítkou.

Additional Note:

TIP:

*Podľa chuti nechajte semienka v jalapeňo papričke, aby ste frittatu mali pálivejšiu.