Ingredients (30 people):
- 500 g čokoládových vločiek (± 3 cups)
- 100 g mini marshmallow (± 2 cups)
- 360 g sladeného kondenzovaného mlieka (± 14 oz)
- 30 g nesoleného masla (± 2 lyžice)
- 1 Štipka soli
- 5 ml vanilkového extraktu (± 1 lyžička)
- Na ozdobenie
- Nasekané orechy
Preparation time: 10 min.
Cooking time: 2 min.
Standing time: 2 h
Difficulty: easy
Preparation:
Do Micro plus 3. generácie 2,25 l dajte čokoládové kúsky, marshmallow, kondenzované mlieko, maslo a soľ. Prikryte vekom a varte v mikrovlnnej rúre 1 min. na 900 W. Zamiešajte Silikónovou stierkou úzkou a postup zopakujte, kým sa zmes neroztopí. Nevadí, ak zostanú kúsky marshmallow.
Zmes nalejte do Merného rýchlika II 1,25 l, pridajte vanilkový extrakt a nasekané orechy. Prikryte vekom a miešajte na druhom rýchlostnom stupni, kým zmes nebude hladká.
Silikónovú formu obdĺžnik umiestnite do Aljašky 2,25 l.
Zmes nalejte do dutín formy a rovnomerne rozotrite Silikónovou stierkou II.
Nechajte vychladnúť v chladničke približne 1-2 hod.
Dezert rozkrájajte na 30 úhľadných obdĺžnikov.
Additional Note:
