Skip to content
Back to Recipes

Vegetariánsky hamburger s čiernou fazuľou

Vegetariánsky hamburger s čiernou fazuľou

Ingredients (4 people):

  • 425 g opláchnutých a osušených čiernych fazúľ z konzervy
  • 75 g strúhanky (±¾ šálky)
  • 1 červená paprika
  • 5 ml sušeného cesnaku (±1 lyžička)
  • 4 vetvičky koriandra
  • 5 ml soli (±1 lyžička)
  • 1 limetky (Šťava)
  • Na podávanie:
  • Hamburgerové žemle, koriandrové lístky,nakrájané paradajky, nakrájaná červená cibuľa

Preparation time: 10 min.

Cooking time: 20 min.

Difficulty: easy

Preparation:

  • V Supersonic šéfovi nasekajte najemno všetky prísady na hamburgerovú zmes.

  • Zo zmesi vytvarujte 4 hamburgery pomocou Hamburgrovača.

  • Príprava v prístroji Micro pro gril:
    1. Vložte dva hamburgery do Micro pro grilu 1,5 l, veko umiestnite do nízkej polohy a varte v mikrovlnnej rúre 8 minút na 900 W. Hamburgery otočte a varte ďalšie 2 minúty.
    2. Pripravte zvyšné 2 hamburgery, vložte ich do Micro pro grilu a varte v mikrovlnnej rúre 6 minút na 900 W. Otočte ich a varte ďalšie 2 minúty.

  • Príprava na sporáku:
    Vo veľkej panvici rozohrejte olej na strednom plameni a hamburgery opekajte z oboch strán 5-7 minút.

  • Príprava v rúre:
    1.Z rúry vyberte mriežku a predhrejte ju na 190 °C. Na studenú mriežku položte Silikónovú podložku s okrajom.
    2. Hamburgery položte na podložku a pečte približne 20 minút. Počas pečenia hamburgery otočte.

  • Hamburgerovú žemľu rozrežte na polovicu, na jednu polovicu položte hamburger a ďalšie požadované ingrediencie a podávajte.

Additional Note: